エアロプレス：お気に入りの手動コーヒー抽出機
概要
この記事では、筆者や多くの人々に高く評価されている手動コーヒー抽出機であるエアロプレスについて説明します。エアロプレスは、抽出プロセスに多くのカスタマイズが可能であり、多くの人々が独自の使用方法を持っています。筆者は、新鮮に焙煎された豆とバー・グラインダーを使用してエアロプレスでコーヒーを作ることをお勧めします。また、本記事では体のさまざまな側面を数量化する傾向についても触れています。
目次
- エアロプレスとフレンチプレスの違い
- エアロプレスを使ったコーヒーの作り方
- 新鮮に焙煎された豆とバー・グラインダーの重要性
- WeeThingsスマートスケールとアプリ
エアロプレスとフレンチプレスの違い
まず、エアロプレスとフレンチプレスの違いについて説明します。両方の機械は手動コーヒー抽出に使用されますが、エアロプレスは空気圧を使用してコーヒーをフィルターするのに対し、フレンチプレスは単にコーヒーをフィルターするだけで、しばしば沈殿物を残します。エアロプレスは、フレンチプレスよりもクリーンなコーヒーを作ることで知られています。
エアロプレスを使ったコーヒーの作り方
次に、エアロプレスを使ってコーヒーを作る方法を説明します。筆者は逆さまに使用する反転法を使用します。この方法は、抽出プロセスにより多くのコントロールを可能にし、より一貫したコーヒーを作り出します。筆者は、1:15のコーヒーと水の比率、または250 mlの水に対して約17グラムのコーヒーを使用することをお勧めします。
新鮮に焙煎された豆とバー・グラインダーの重要性
エアロプレスでコーヒーを作るために、筆者は新鮮に焙煎された豆とバー・グラインダーを使用することをお勧めします。バー・グラインダーはブレード・グラインダーよりもより一貫した挽き目を作り出し、不均一な抽出を引き起こすことがあるためです。筆者は、Harioの手動バー・グラインダーを使用して豆を計量し、挽きます。その結果得られる挽き目は、ポアオーバー用のものよりも粗く、フレンチプレス用のものよりも粗くありません。
WeeThingsスマートスケールとアプリ
本記事では、重量と室内の空気質を測定するWeeThingsスマートスケールについても説明しています。付属のアプリを使用すると、ユーザーは減量目標を設定し、進捗を追跡することができます。このアプリは、血圧モニターや今後発売予定のアクティビティモニターなど、他のWeeThingsデバイスと統合されます。減量目標を公言することで、モチベーションを高めることができる人もいますが、恥ずかしいと感じる人もいます。このアプリは、ユーザーの健康データを包括的に表示します。WeeThingsの競合他社には、アクティビティモニターと連動するスマートスケールを提供するFitbitがあります。
結論
エアロプレスは、抽出プロセスに多くのカスタマイズが可能な高度に多目的な手動コーヒー抽出機であり、完璧なコーヒーを作るために新鮮に焙煎された豆とバー・グラインダーを使用することをお勧めします。体のさまざまな側面を数量化する傾向は、WeeThingsスマートスケールやアプリのようなデバイスによって、ユーザーに包括的な健康データを提供することで続いています。
